七語問蒼天

        上一篇談及經常到第九座的一間玩具店買玩具，其實除了玩具店，兒時經常光顧的，還有一間名為何興記的麵店。其實何興記的地址應該不是在牛頭角下村第九座，只是我每次去時都是經由第九座報紙檔轉入，它的實際地址不知是第十座還是第十一座，印象模糊。

        去何興記，同常都是午餐或下午茶時間由外公帶我去的。那麵店的牛腩及牛雜都一樣出色，一般情況都是外公要一碗牛腩麵我要一碗牛什麵，再加一碟油菜。因為家境清貧，通常都不會點汽水的，但在外公恩准時，便會來一支忌廉。

        那時我大約十來歲，吃牛雜麵時，其實我只喜歡吃牛肚和牛蒡，其他那些牛腸牛肺甚麼的都不大喜歡吃，那時在麵店看著餐牌，牛雜麵一碗十元，雙拼麵一碗十二元，我在想如果我要牛肚牛蒡麵，那不是成了雙拼麵嗎？要多付兩元，多不值，於是便一直在吃牛雜麵。直到過了好久，終於有一次在落單時忍不住問老闆：「其實蒡肚麵是十元還是十二元的？」

        老闆沒好氣的答：「十元。」

        於是我便點了蒡肚麵。之後外公還跟我說：「理它十元還是十二元，你喜歡吃就點啊。」

        自此每次到牛雜麵店，我也會點蒡肚麵；而在每次吃蒡肚麵時，也會想起那個好疼我的外公。